Lagi Hits dan Kekinian Asinan Rambutan, Begini Cara Membuatnya

Rambutan merupakan salah satu buah tropis yang digemari hampir seluruh lapisan masyarakat, baik itu anak-anak hingga orang dewasa. Buah yang memiliki rambut pada kulitnya ini memang memiliki rasa yang manis, namun tidak sedikit juga terdapat buah rambutan yang memiliki rasa yang asem.

Di Indonesia buah rambutan sangat mudah dijumpai, bahkan sebagian besar warga Indonesia menanam pohon rambutan dipekarangan rumahnya, oleh sebab itu jika pohon rambutan sudah berbuah lebat terkadang kita bosan untuk memakan buah tersebut. Nah untuk mengatasi semua itu ada baiknya anda bikin buah rambutan tersebut menjadi sedikit berbeda, baik dari segi rasa maupun tampilannya.

Salah satu makanan olahan yang berbahan dasar rambutan dan sedang hits pada saat ini yaitu asinan rambutan. Buah rambutan dibikin asinan..memangnya enak? hehee..coba aja dulu bahan-bahan yang digunakan juga tidak sulit untuk didapat. langsung saja, untuk membuat asinan rambutan kita siapkan dulu bahan-bahan berikut :

  • Buah rambutan
  • Jeruk nipis atau lemon (sesuai selera)
  • Cabe rawit (sesuai selera)
  • Gula Pasir (1 sdm /secukupnya)
  • Garam (secukupnya)

Kalo dilihat dari bahan-bahan diatas rasanya kira-kira seperti permen nano-nan0 manis, asam, asin, dan sedikit pedas heheee…lanjut cara membuatnya,

  • Kupas buah rambutan dan buang bijinya
  • Iris cabe rawit dan jeruk nipis
  • Campurkan buah rambutan yang sudah dikupas tadi dengan potongan cabe dan jeruk nipis
  • Tambahkan gula dan garam sesuai selera masing-masing
  • Jika semua bahan sudah tercampur, selanjutnya masukkan kedalam kulkas dantunggu sekitar 20 menit atau sampai asinan tadi dingin (dingin atau tidak tergantung selera) dan taraaaaaaa….asinan rambutan sudah siap disantap

terimakasih selamat mencoba…

Be Sociable, Share!